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[金台] niania宝鸡~晚上逛斗鸡清明会,越逛越饿!

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发表于 2019-4-4 11:20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 大有 于 2019-4-4 11:51 编辑

金台区斗鸡清明会历史悠久,从前都是从三医院后门一直排到十二厂植物园,持续一个多礼拜。如今为了交通顺畅,放到金台区几个大的空地上开展,今年就在石油和上马营中间,原来联盟二队的地方,从地址来说已经不属于“斗鸡”清明会了~~~~
晚上逛会是个什么感觉,20点的时候东风路和跃进路十字过马路的人还不少
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天气转暖后跃进路边下象棋的人们~
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摆摊的商贩,虽然累但其实他们收入并不低哦~
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清明会南部为传统商铺区,但每年商品都大同小异,早已没有新奇感~
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倒是北边的秦腔有点意思~也是人最多的地方~
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不少人都是远道而来听戏~
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悄悄撩开后台的幕帘,偷看一哈~
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各种道具很有意思~中间那位红脸关公仔给一个小伙子讲戏的样子
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当年清明会上的呼拉圈火爆一时,不知道这个瘦身凳子效果怎么样?
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凳子踩上去自带蹦迪效果~
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扭累了,循着香味发现糖糕和水煎包~
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小吃摊这里人最多的是本地泡馍~

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这位小哥很熟练,一分钟不到出一碗~这种泡馍法才是正宗宝鸡做法~

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用的不是西安那种死面饼,而是脆香的锅盔~看着就很香有么有?



这边酸汤饸饹很受女孩子欢迎~
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现场压制出来的,这种方法在市内已经很少见了,都是机器的了~
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用料很实在的甑糕醪糟~,大爷手法熟练~烧出来很香,颜色也好看~而且很浓稠~
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各种凉粉/擀面皮肯定少不了~
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这位大姐在熬制凉粉,需要不停搅拌,小编也是第一次见~
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太白县名吃洋芋搅团了解一下~小哥对拍照的人已经见惯不怪了~
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斗鸡清明会到4月14日结束,你今年去了吗?
@陈仓风物

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